20 dag makaronu (nitki lub wstążki), mały kalafior, mały seler, 2 marchwie, 20 dag szynki wędzonej lub kiełbasy myśliwskiej, 2 łyżki oleju, 2 łyżki octu, 3 łyżki majonezu, łyżeczka musztardy, sól.

Sposób wykonania:

Połamany makaron ugotować w osolonej wodzie. Warzywa obrać i opłukać. Seler i marchew pokrajać w kostkę, kalafior podzielić na różyczki. Ugotować w osolonej wodzie i po ostudzeniu wymieszać. Olej, ocet, majonez i musztardę ukręcić na gładki sos i polać nim sałatkę. Posypać drobno posiekaną szynką lub kiełbasą.

[Komentarzy: 0]