„Sałatka z pomidorów i arbuza”

Składniki:

6 średnich pomidorów, 30 dag pozbawionego pestek arbuza, 1 średni gruntowy ogórek, 2 jabłka (papierówki), sól, pieprz, cukier i sok z cytryny do smaku.

Sposób wykonania:

    Pomidory sparzyć i obrać ze skórki. Miąższ pokroić w kostkę. Obrane ogórki, jabłka pozbawione gniazd nasiennych oraz arbuza również pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać. Podprawić solą, pieprzem, cukrem i sokiem z cytryny do smaku. Sałatkę podawać schłodzoną.