„Sałatka z pomidorów z mozzarellą”

Składniki:

1 ser typu mozzarella, 2 średnie pomidory, oliwa z oliwek, świeża lub suszona bazylia.

Sposób wykonania:

    Obrane pomidory kroimi w plasterki, mozzarellę również. Możemy ułożyć mozzarelle po jedenej a pomidory po drugiej stronie talerz, albo na plasterek pomidora kłaść plasterek mozzarelli. Wcześniej solimy pomidory, całość posypujemy bazylią i polewamy oliwą z oliwek.