„Sałatka z ryżu Naty”

Składniki:

3 torebki ryżu, puszka kukurydzy, puszka groszku, 2 świeże ogórki, świeża lub marynowana papryka, 5 jajek, majonez, sól i pieprz.

Sposób wykonania:

    Ryż ugotować na sypko w osolonym wrzątku ok. 15 - 20 min. Osączyć i ostudzić. Jajka ugotować na twardo, zimne obrać. Ogórki obrać. Jajka, paprykę i ogórki pokroić w kostkę. Kukurydzę i groszek odsączyć. Wszystkie składniki sałatki wymieszać z majonezem, doprawić do smaku. Sałatka najlepsza jest w dniu przyrządzenia. Smacznego!

    Autorem przepisu jest nata.