„Sałatka z tuńczyka IV”

Składniki:

Kilka liści sałaty, 3 pomidory, 20 dag mrożonej fasolki szparagowej, 1 puszka tuńczyka w sosie własnym, 2 łyżki czarnych oliwek, 5 dag żółtego sera, sól, pieprz, 2 łyżki oliwy z oliwek.

Sposób wykonania:

    Sałatę opłukać, osuszyć, porwać na kawałki. Fasolę obgotować w lekko osolonej wodzie przez 10 min., osączyć. Pomidory umyć, pokroić na cząstki, oddzielić stwardniałe kawałki (można zdjąć skórkę, zanurzając na chwilę w gorącej, a potem zimnej wodzie). Żółty ser pokroić na plasterki i na mniejsze kawałki. Przygotowane składniki wymieszać z kawałkami tuńczyka i oliwkami. Oprószyć solą i pieprzem, polać oliwą z oliwek.