„Sernik na zimno III”

Składniki:

4 różne galaretki, biszkopty lub małe herbatniki, 2 serki homogenizowane (najlepiej "bezsmakowe" lub waniliowe).

Owoce: truskawki, brzoskwinie, jagody, maliny.

Sposób wykonania:

    Na dno tortownicy ukłożyć biszkopty. Pierwszą galaretkę gotować w połowie wody podanej na opakowaniu (czyli szklance). Dodać do tego cały serek. Można spokojnie wrzucić do ciepłej galaretki. Wymieszać dokładnie. Wystudzić i wlać odrobinę na biszkopty, poczekać trochę, aż stężeje i znowu nalać trochę. Nie można wlewać całości od razu, gdyż biszkopty wypłyną na wierzch. Przygotować kolejną galaretkę. Gdy pierwsza warstwa stężeje wlać druga warstwę. Trzecią warstwę, podobnie jak pierwszą, przygotować z serkiem (połowa wody). Następnie ukłożyć owoce i znowu, jak w przypadku biszkoptów, zalać powoli, aby owoce nie wypłynęły. Całość można udekorować bitą smietaną lub wiórkami czekoladowymi.