random
random
random
random

„Śledzie w sosie curry I”



Składniki:


1 kg śledzi, 0.5 banana, 2 łyżki rodzynek, 1 cebula, 0.5 łyżeczki curry śmietana - ok. 0.5 szkl., 0.5 słoiczka majonezu.

Sposób wykonania:


    Wymoczone śledzie pokroić w kawałki i ułożyć na półmisku.

    Sos: rodzynki sparzyć (zalać wrzatkiem na kilkanaście minut, aż zmiękną), cebulę pokroić w kosteczkę, banana pokroić w 0.25 talarki, wymieszać śmietanke z majonezem (lub dla dbających o linię może byc jogurt i majonez light), doprawić curry, ew. cukrem (odrobinka) i tak wymieszanym sosem zalać śledzie. Odstawić do lodówki na parę godzin.


[Komentarzy: 0]
Kuchnia polska © 2002 - 2012