„Soczewica z marchwią”

Składniki:

25 dag soczewicy, 10 dag boczku, 40 dag marchwi, 1 cebula, 1 łyżeczka przyprawy jarzynka, sól i pieprz do smaku.

Sposób wykonania:

    Przebraną soczewicę opłukać, marchew i cebulę oczyścić, pokroić. Wszystko włożyć do szybkowaru, zalać wodą, wsypać przyprawę, posolić. Zamknąć szybkowar i ogrzewać 20 min. od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. Po otwarciu szybkowaru potrawę posolić i popieprzyć, polać przysmażonym boczkiem.