„Sos blue-cheese (do grilla)”

Składniki:

35 dag sera rokpol, 15 dag twarożku śmietankowego, 120 ml śmietany kremówki, sól, świeżo zmielony pieprz.

Sposób wykonania:

    30 dag sera zmiksować wraz ze śmietaną i twarożkiem. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Sos posypać pozostałym serem pokrojonym w drobną kostkę.