50 dag sosu majonezowego, 50 ml śmietany, 4 dag masła rakowego, 5 dag ogórków kwaszonych, 5 dag ogórków kwaszonych, 5 dag pomidorów, 2 dag kaparów, natka pietruszki, sól, pieprz i curier do smaku.

Sposób wykonania:

Ogórki obrać, pokrajać w kostkę. Pomidory umyć, sparzyć wrzącą wodą, obrać ze skórki, pokrajać w cząstki, połączyć z majonezem, śmietaną, ogórkami, opłukanymi kaparami oraz posiekaną pietruszką i roztopionym masłem, doprawić do smaku. Sos podawać do drobiu i dzikiego ptactwa.

[Komentarzy: 0]