„Sos musztardowy I”

Składniki:

4 żółtka z jajek ugotowanych na twardo, 2 łyżki oliwy, 2 łyżki cukru, 2 - 3 łyżki musztardy.

Sposób wykonania:

    Żółtka utrzeć z oliwą, cukrem i musztardą. Doprawić do smaku solą i ewentualnie octem. Podawać do pieczeni.