40 dag kapusty białej lub włoskiej, 15 dag pomidorów, 2 jaja gotowane na twardo, 100 ml śmietany, koperek, sól, pieprz, cukier i sok z cytryny do smaku.

Sposób wykonania:

Kapustę oczyścić z uszkodzonych liści, opłukać, cienko poszatkować usuwając głąb i grube "nerwy". Pomidory umyć, sparzyć wrzącą wodą, obrać ze skórki, pokrajać w kostkę razem z jajami, połączyć z kapustą, śmietaną i posiekanym koperkiem, doprawić.

[Komentarzy: 0]