25 dag kapusty białej cukrowej, 10 dag marchwi, 5 dag porów, 10 dag kwaszonych lub świeżych ogórków, 10 dag jabłek, 3 dag oleju, 2 dag musztardy, sól, cukier do smaku, sok z cytryny lub kwasek cytrynowy.

Sposób wykonania:

Składniki surówki rozdrobnić (jabłka i ogórki można pozostawić ze skórką), skropić kwasem. Musztardę rozetrzeć z olejem, przyprawić solą i cukrem, dodać łyżkę przegotowanej wody, wymieszać, z rozdrobnionymi składnikami surówki.

[Komentarzy: 0]