„Surówka z melona na ostro”

Składniki:

25 dag melona, 20 dag pomidorów, papryki lub kwaszonych ogórków, sól, pieprz, sproszkowana papryka do smaku.

Sposób wykonania:

    Składniki surówki pokrajać w plasterki, ułożyć na przemian na półmisku, oprószyć solą, pieprzem i sproszkowaną papryką. Melon można również pokrajać w grubą kostkę. Każdą kostkę nadziać na plastykowy patyczek, na wierzchu położyć płatek pomidora, strąkowej papryki lub ogórka, albo przekładać warstwami, posypując przyprawami.