„Surówka z ogórków II”

Składniki:

0.5 kg ogórków, 10 dag rzodkiewek, 5 dag koncentratu pomidorowego, 25 ml oliwy, 8 dag cebuli, sól, pieprz i cukier do smaku.

Sposób wykonania:

    Ogórki umyć, obrać, opłukać, pokrajać w półplasterki. Rzodkiewki oczyścić, opłukać, pokrajać w półplasterki. Cebulę obrać, opłukać, drobno pokrajać, połączyć z rzodkiewkami, ogórkami, koncentratem pomidorowym i oliwą, doprawić.