0.5 średniej główki kapusty, 2 jabłka winne, kilka włoskich orzechów, sól, szczypta cukru, sok z pół cytryny, 3 dag oleju, usiekana zielona pietruszka.

Sposób wykonania:

Kapustę umyć, odrzucić ciemne i uszkodzone liście, uszatkować jak najdrobniej. W ten sposób uszatkować jabłka, które od razu skropić sokiem z cytryny, posolić, posypać odrobiną cukru, polać olejem. Wymieszać z kapustą i dodać orzechy usiekane niezbyt drobno i już w salaterce posypać zieleniną.

[Komentarzy: 0]