„Surówkowy kompot z truskawek lub malin”

Składniki:

50 dag truskawek lub malin, 2 - 3 łyżki cukru, kieliszek koniaku lub rumu.

Sposób wykonania:

    Truskawki umyć, usunąć szypułki, ułożyć na salaterce, skropić koniakiem lub rumem. Zagotować 1 szkl. wody z cukrem, ostudzić. Przygotowanym syropem zalać truskawki. Oziębić w lodówce.