„Torcik kanapkowy”

Składniki:

3 paczki pumpernikla.

Pasty kanapkowe (do wyboru): z jajka, śledzia, sera białego z papryką, majonezu z wędliną.

Sposób wykonania:

    Kromki pokrajanego chleba posmarować masłem z obu stron. Następnie złożyć po 5 razem, przekładając wg uznania czterema rodzajami past. Wierzchniej kromki i spodniej nie smarować masłem. Przycisnąć obciążoną deseczką. Torcik przygotować na 2 - 3 h przed jedzeniem. Przed podaniem pokrajać zgrabne prostokąciki, ułożyć na listkach sałaty uprzednio skropionych sokiem cytrynowym lub gęstą śmietaną.