1 kostka margaryny lub masła, 10 dag rodzynków, 10 dag orzechów włoskich mielonych, 2 zółtka, 1 szkl. cukru pudru, 2 - 3 paczki herbatników (petit-beure), 1 paczka cukru waniliowego, 1 cytryna lub kwasek cytrynowy.

Sposób wykonania:

Margarynę z żółtkami i cukrem utrzeć na puszystą masę, dodać herbatniki zmiażdżone wałkiem, wsypać opłukane rodzynki i zmielone orzechy oraz cukier waniliowy. Dodać do smaku sok z cytryny. Gęstą masę rozłożyć równo między 2 wafle, obciążyć, umieścić w lodówce lub chłodnym miejscu.

[Komentarzy: 0]