2 szkl. i łyżka mąki, 25 dag masła roślinnego, 8 łyżek oleju, 5 jaj, 1 szkl. cukru, łyżeczka octu, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, łyżka kakao, 0.5 szkl. maku, zapach waniliowy.

Sposób wykonania:

Masło roślinne utrzeć z żółtkami i cukrem na puszystą masę. Następnie dodać proszek do pieczenia, ocet, olej i zapach waniliowy. Znowu utrzeć. Wsypać dwie szkl. mąki, wyłożyć pianę ubitą z białek i starannie wymieszać. Podzielić ciasto na 3 części. Do jednej dodać łyżkę mąki, do drugiej łyżkę kakao, do trzeciej 0.5 szkl. maku. Do wysmarowanej tłuszczem blachy wyłożyć ciasto białe, potem ciasto z kakao, na wierzch ciasto z makiem. Po upieczeniu polać polewą kakaową.

[Komentarzy: 0]