„Ziemniaczana zapiekanka ukraińska”

Składniki:

1 kg ziemniaków, 30 dag boczku, 20 dag startego żółtego sera, 40 dag majonezu, zioła, sól, pieprz do smaku.

Sposób wykonania:

    Ziemniaki ugotować w mundurkach, obrać, pokroić w ćwiartki. Boczek pokroić w paseczki i podsmażyć. Ziemniaki, boczek, ser żółty, majonez wymieszać ze sobą, doprawić do smaku ziołami, solą i pieprzem. Przełożyć do żaroodpornego naczynia. Zapiekać 30 min.