„Zupa Gorlicka”

Składniki:

0.5 kg kiełbasy zwyczajnej, 5 jajek, 1 kg ziemniaków, połowa opakowania pieprzu ziołowego, śmietana, pieprz, sól do smaku.

Sposób wykonania:

    Jajka ugotować na twardo i pokroić w kostkę. Ziemniaki i kiełbasę pokroić w kostkę. Do garnka z 2.5 l wody włożyć ziemniaki, kiełbasę i pieprz ziołowy, gotować do miękkości ziemniaków. Włożyć jajka, zabielić śmietaną. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Smacznego.

    Autorem przepisu jest ROBERTO (mailto: hegesto@interia.pl).