„Koktail Bambus”

Składniki:

0.5 szkl. wytrawnej wiśniówki lub orginalnej sherry, 0.5 szkl. wytrawnego wermutu, 1 łyżeczka bitteru (capri lub istra), szczypta skórki pomarańczowej, lód spożywczy.

Sposób wykonania:

    Wiśniówkę wlać do szklanego naczynia, dodać wermut i bitter, wymieszać długą łyżeczką lub szklaną pałeczką. Wyporcjować do kieliszków lub szklanek. Do każdej porcji włożyć po 2 kawałki lodu i odrobinę utartej skórki cytrynowej.