„Pasternak po mazursku”

Składniki:

4 średniej wielkości ziemniaki, 30 dag pasternaku, 0.5 szkl. mleka, sól, masło lub słonina do okraszenia, zielenina.

Sposób wykonania:

    Obrane, pokrojone w kostkę ziemniaki i pasternak, zalać niewielką ilością wody z mlekiem, osolić. Można też dodać przyprawy "Jarzynka" i ugotować. Pod koniec gotowania ilość wody w potrawie powinna być bardzo mała. Ugotowane warzywa utłuc tłuczkiem, okrasić, posypać zieleniną.