„Dip pomidorowy I”

Składniki:

200 g twarożku lub serka homogenizowanego (może być Piątnicy), 100 ml jogurtu lub śmietany, 2 ząbki czosnku, 2 - 3 łyżki koncentratu pomidorowego, 2 łyżki posiekanego koperku, łyżka posiekanej i świeżej bazylii, szczypta sproszkowanego chili, sól, pieprz.

Sposób wykonania:

    Czosnek drobno posiekać i utrzeć z solą. Twarożek lub serek homogenizowany zmiksować z jogurtem, koncentratem pomidorowym i czosnkiem. Na koniec dodać posiekane zioła i przyprawy. Wymieszać i oziębić.