„Kukurydza z wody I”

Składniki:

8 kolb młodej kukurydzy, cukier, sól, masło czosnkowe, 15 dag masła, 4 - 5 ząbków czosnku, sól.

Sposób wykonania:

    Przygotować masło: czosnek obrać, zmiażdżyć, dodać sól, utrzeć z masłem i schłodzić w lodówce. Kukurydzę oczyścić, opłukać, zalać w garnku gorącą wodą. Dodać cukier, gotować 25 min., pod koniec gotowania posolić. Wyjąć z wody i osączyć. Podawać z masłem czosnkowym.