„Grzanki jajeczne”

Składniki:

10 kromek bułki paryskiej, mleko, 3 jajka, 5 dag cukru, tłuszcz do smażenia (np. oliwa).

Sposób wykonania:

    Pokrajać bułkę na kromki grubości 1 cm i namoczyć je (na 20 - 30 min.) w gotowanym, osłodzonym mleku. Osączyć, obtoczyć w rozbitych jajkach i usmażyć na złoty kolor z obu stron (na gorącym tłuszczu). Posypać cukrem pudrem.