„Ananas po generalsku”

Składniki:

4 plastry ananasa z puszki, 3 dag migdałów, 20 dag sera twarogowego, 4 dag rodzynków, nitki karmelu.

Sposób wykonania:

    Migdały sparzyć wrzącą wodą, obrać ze skórki, zetrzeć. Twaróg zemleć, utrzeć z niedużą ilością soku ananasowego, wymieszać z opłukanymi rodzynkami. Ananasy ułożyć na szklanych talerzykach, przykryć dekoracyjnie twarożkiem, posypać migdałami i polać nitkami karmelu.