„Nadzienie do wafli IV”

Składniki:

1 kostka margaryny, 1 szkl. cukru, 1 łyżka wody, 2 jaja, 2 łyżki kakao, 2 łyżki mąki.

Sposób wykonania:

    Margarynę rozpuścić na wolnym ogniu z cukrem i wodą. Do rondla wsypać mąkę i zarumienić na kolor beżowy. Do tej zasmażki dodać kakao i wszystko wymieszać. Dodać rozpuszczoną poprzednio margarynę. Wszystko połączyć i zagotować. Do gorącej masy dodać jaja i ubijać mikserem 3 - 5 min. Smarować płaską stronę wafli, docisnąć i umieścić w chłodnym miejscu.