| | | | | „Grzanki z jajkiem sadzonym”
| Składniki:4 bułki, 4 jaja, 1 łyżka szczypiorku, 2 ząbki czosnku, 1 łyżka masła, sól, pieprz. Sposób wykonania: Bułkom ściąć "czapeczki". Spody wydrążyć i piec razem z "czapeczkami" , bez dodatku tłuszczu w nagrzanym w piekarniku. Na patelni smażyć na łyżeczce masła jaja sadzone. Bułeczki wyjąć z piekarnika, natrzeć czosnkiem, wysmarować resztą masła i włożyć do nich jaja sadzone. Całość posypać posiekanym szczypiorkiem, doprawić solą i pieprzem do smaku. Jeżeli ktoś uważa, że jaja są mało ścięte, to można wstawić bułeczki na chwile do piekarnika. Serwować zakryte "czapeczkami" . | Kuchnia polska © 2002 - 2012 | | | | |
| |