„Nalewka wiśniowa "Kompocik Karolinki"”

Składniki:

2 kg wiśni sokówek, 0.5 l spirytusu, 0.5 szkl. cukru.

Sposób wykonania:

    Do odpowiednio dużego słoja wsypać wydrylowane wiśnie i zasypać cukrem. Odstawić na 12 h. Zalać spirytusem i dokładnie wymieszać. Pozostawić w ciemnym miejscu na minimum 12 tygodni. Następnie przesączyć przez drobny filtr i rozlać do butelek. Podawać lekko schłodzone, lub z kilkoma kawałkami lodu. Wyborne na "trudne dni". Poprawia samopoczucie.

    Autorem przepisu jest ZIBI (mailto: sobczak@4bp. pl).