„Wiśniówka Geniuszka”
|
Składniki:1 kg dojrzałych wiśni - nie drylowanych, 1 kg miodu, 1 l spirytusu. Sposób wykonania: Dojrzałe wiśnie zalać spirytusem i miodem nie dopuszczając tym sposobem do fermentacji. Pozostawić przez miesiąc, od czasu do czasu potrząsając naczyniem. Po tym czasie delikatnie zlać i otrzymujemy nalewkę, natomiast wiśnie mogą służyć do przybrania lodów, albo zalać 0.75 l białej wódki i mamy wiśniówkę. Nie zapominać, że nalewki im starsze ty wykwintniejsze.
Autorem przepisu jest @enek (mailto: 34783745@pro.onet.pl). |
Kuchnia polska © 2002 - 2012