„Napój flisacki”

Składniki:

800 ml wody, 8 dag cukru, 1 g drożdży, 4 dag rodzynków, 25 ml soku z cytryny, 4 dag cytryny.

Sposób wykonania:

    Wodę zagotować z cukrem, wystudzić. 100 ml wody wymieszać z drożdżami, pozostawić do sfermentowania. Następnie dodać opłukane rodzynki, pozostałą wodę i sok z cytryny, pozostawić na 30 min., ochłodzić, rozlać do szklaneczek i włożyć po plasterku obranej cytryny.