| | | | | „Pączki z dodatkiem ziemniaków”
| Składniki:1 kg mąki, 1 kg ugotowanych ziemniaków, 0.5 kostki margaryny, 1 kostka drożdży, 4 całe jaja, 0.25 szkl. cukru, spirytus lub rum. Sposób wykonania: Ziemniaki ugotowane zemleć w maszynce, następnie zmielone ziemniaki, mąke oraz tłuszcz wymieszać w misce, dodać ubite jajka z cukrem oraz surowe i rozkruszone drożdże. Wyrobić ciasto i uformować małe pączki z marmoladą w środku. Ułożyć je w rzędzie - w momencie, kiedy zostanie wyrobiony ostatni pączek, pączki wyrobione jako pierwsze można już smażyć (smażyć pączki jak wyrosną). Smacznego!
Autorem przepisu jest Kate (mailto: katarina1017@wp.pl ). | Kuchnia polska © 2002 - 2012 | | | | |
| |