„Herbata Adwokat II”

Składniki:

1 dag herbaty, 900 ml wody, 3 żółtka, 8 dag cukru pudru, 100 ml rumu.

Sposób wykonania:

    Herbatę zaparzyć. Żółtka utrzeć z cukrem, wlewać powoli gorącą herbatę szybko mieszjąc trzepaczką. Następnie wystudzić i połączyć z rumem.