„Kalafiory w majonezie z groszkiem”

Składniki:

35 dag kalafiora, 15 dag zielonego groszku, 23 szkl. majonezu, jabłko, cytryna, cukier, pół pęczka kopru, sól, pieprz.

Sposób wykonania:

    Oczyszczone kalafiory i groszek ugotować oddzielnie w słonej wodzie, ostudzić i osączyć. Kalafiory pokrajać w drobną kostkę, dodać ugotowany groszek, pokrajane jabłka i pozostałe składniki. Całość wymieszać z majonezem, przyprawić do smaku. Sałatkę ułożyć w salaterce, przybrać majonezem i zieleniną.