„Polewka z serwatki”

Składniki:

1 l świeżej serwatki, 5 łyżek mąki razowej, 1 szkl. śmietany, sól do smaku.

Sposób wykonania:

    Serwatkę zagotować, a następnie dodać śmietanę z ubitą z nią mąką żytnią. Osolić do smaku. Podawać z grzankami.