„Atomowa kremowa szarlotka”

Składniki:

2 budynie o smaku waniliowym, 3 szkl. mleka, 1 kg jabłek, 3 szkl. mąki, 2 łyżki soku z cytryny, jajko, 2 żółtka, kostka margaryny, 0.75 szkl. cukru pudru, 2 łyżki śmietany, łyżeczka proszku do pieczenia.

Sposób wykonania:

    Z mąki, margaryny, żółtek, jajka, cukru, śmietany i proszku zagnieść ciasto. Połowę schłodzić, drugą rozwałkować, nałożyć do tortownicy. Budynie ugotować na mleku. Jabłka obrać, pokroić, skropić sokiem z cytryny, ułożyć na cieście, zalać budyniem. Zetrzeć schłodzone ciasto. Piec ok. 45 min. w temp. 200°C.