„Szarlotka pychotka”

Składniki:

5 jajek, 1 szkl. cukru, 0.5 szkl. oleju, 1 cukier waniliowy, 2 szkl. mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, mus jabłkowy.

Sposób wykonania:

    Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Połowę ciasta wyłożyć na prostokątną blachę i podpiec na słomkowy kolor. Wyłożyć mus, równo rozsmarować i wylać drugą część ciasta. Upiec sprawdzając patyczkiem czy nie jest surowe.

    Podawać posypane cukrem pudrem.