„Grog”

Składniki:

50 dag cukru w kostkach, 0.5 l wody, 0.5 szkl. esencji z herbaty, 4 cytryny, 4 kieliszki rumu.

Sposób wykonania:

    Kostki cukru potarte o skórkę cytrynową zagotować z wodą, wlać mocną esencję z herbaty i sok z cytryn. Do gorącego grogu wlać rum. Podawać przybrany plasterkiem cytryny.