„Gulasz grzbowy”

Składniki:

50 dag grzybów mieszanych, 0.5 szkl. bulionu, 2 cebule, 2 łyżki masła, 2 łyżki mąki pszennej, sól, pieprz, majeranek, wegeta.

Sposób wykonania:

    Roztopić masło i podsmażyć cebulę na złoty kolor, wrzucić pokrojone w duże kawałki grzyby i smażyć 10 min. Zalać bulionem, oprószyć mąką. Doprawić solą, pieprzem i przyprawami. Podawać z ziemniakami.

    Autorem przepisu jest iwka (mailto: karmolka@o2.pl).