„Kawa fryzjerska”

Składniki:

5 dag kawy naturalnej, 600 ml wody, 6 dag cukru, 50 ml rumu, 120 ml śmietany kremowej, 2 dag czekolady, 4 kulki lodów śmietankowych.

Sposób wykonania:

    Kawę zaparzyć jak "kawę naturalną I", odcedzić, wymieszać z cukrem, oziębić, wlać rum. Do szklanek włożyć po kulce lodów, wlać kawę, na wierzch położyć ubitą śmietankę i posypać startą czekoladą.