random
random
random
random

„Kawa z orzechami”



Składniki:


0.3 - 0.5 l wody, 0.125 łyżeczki sproszkowanego kardamonu, 4 łyżki drobno zmielonej kawy, 2 łyżki gorącej śmietanki, 1 łyżka drobno posiekanych orzechów, cukier do smaku.

Sposób wykonania:


    Jeśli masz kardamon w całości, musisz rozbić go w moździerzu, jak najdrobniej. Uzyskany proszek, razem z kawą i orzechami, wsyp do sitka w przypadku parzenia kawy w ekspresie ciśnieniowym, lub bezpośrednio do filiżanki, jeśli robisz typową, zalewaną polską wersję kawy. Podawać z gorącą śmietanką.


[Komentarzy: 0]
Kuchnia polska © 2002 - 2012