„Napój ze świeżych ogórków i maślanki”
|
Składniki:70 dag świeżych ogórków, 1 szkl. maślanki, sól, pieprz, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki umytego, posiekanego koperku. Sposób wykonania: Ogórki umyć, obrać, zetrzeć na tarce z małymi utworami lub wycisnąć sok w sokowirówce. Sok połączyć z maślanką, dodać roztarty z solą czosnek i koperek. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. |
Kuchnia polska © 2002 - 2012