„Rzodkiewka z dymką na ciepło”

Składniki:

3 pęczki rzodkiewki, pęczek dymki, pęczek natki pietruszki, 3 łyżki oliwy, 3 łyżki octu balsamicznego, sól, świeżo zmielony pieprz.

Sposób wykonania:

    Rzodkiewki umyć, odciąć ogonki i pokroić je w ćwiartki. Dymkę i natkę pietruszki posiekać. W patelni rozgrzać oliwę i obsmażyć w niej ćwiartki rzodkiewek ok. 5 min. Dodać dymkę i jeszcze chwilę posmażyć. Gorące rzodkiewki przyprawić octem, solą i pieprzem, posypać natką pietruszki i podawać.