„Pierś curry”

Składniki:

Pierś kurczaka, cebula, jabłko, śmietana 12%, curry, sól, pieprz.

Sposób wykonania:

    Pokroić pierś kurczaka w małą kosteczkę, podsmażyć doprawiając solą, dodać pokrojoną cebulkę. Gdy się zeszkli dodać jabłko pocięte w drobne plasterki, całość zalać śmietaną. Jak się zagotuje wsypujemy curry (ok. 2 łyżeczki lub do smaku). Śmietana pod wpływem curry gęstnieje. Doprawić jeszcze solą i odrobinką pieprzu. Podawać z ryżem i białą, surową kapustą pociętą w paseczki. Czas przygotowania potrawy to ok. 20 min. Mniam mniam - smacznego!

    Autorem przepisu jest Kate (mailto:roszuk.k@interia.pl).