„Kanapki ze schabem pieczonym lub innym mięsem pieczonym”

Składniki:

Bułka paryska, 6 dag masła, 30 dag pieczeni, 4 łyżki galarety z zastudzonego sosu, główka sałaty.

Sposób wykonania:

    Pieczeń pokrajać w plastry i położyć na posmarowanym pieczywie tak, aby całkowicie przykryły powierzchnię kromek. Brzegi wyrównać nożem. Przybrać kanapki drobno posiekaną galaretą z sosu i listkami sałaty.