„Marchew z czosnkiem i suszonymi śliwkami”

Składniki:

4 marchewki, 2 ząbki czosnku, 3 łyżki śmietany, 2 łyżki suszonych śliwek, sól, pieprz.

Sposób wykonania:

    Marchew obrać i zetrzeć na tarce. Czosnek przecisnąć przez praskę. Śliwki drobno pokroić. Składniki połączyć ze sobą, dodać śmietanę. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

    Suszone śliwki można zastąpić orzechami lub łyżeczką ziół prowansalskich.