„Pizza z chleba”

Składniki:

Kilka skibek chleba (zależy od ilości osób i wielkości patelni - ok. 5), 2 jajka, szynka, pomidor, cebula, ogórek, grzybki, potarty żółty ser.

Sposób wykonania:

    Chleb pokrój w kostkę i wrzuć go na rozgrzaną patelnię z tłuszczem - gdy chleb lekko się podsmaży, ułóż go na patelni bez większych odstępów (PAMIĘTAJ! dno patelni musi być zakryte chlebem). Roztrzaskaj jajka w sheakerze lub trzepaczką do jaj i wlej jaja na patelnię (jaja służą jako składnik łączący kawałki chleba). Poszatkuj cebulkę i szynkę i postyp nimi nasz spód do pizzy. Zestaw patelnię z gazu. Teraz przyszedł czas na grzybki. Wrzuć do rondla kawałek masła i podsmaż na nim grzybki. Dopraw solą i pieprzem. Następnie odstaw rondel z grzybami i z powrotem wstaw na gaz patelnię z pizzą. Teraz spód posyp serem tak, aby był on we wszyskich zakamarkach. Po 3 min. zestaw pizze z gazu i włóż na 15 - 20 min. do piekarnika, który powinien być ustawiony na temp. 180 - 200°C. Następnie wyjmij pizze z piekarnika i posyp grzybkami. Pizza już prawie gotowa! Teraz tylko pomidory i ogórki w plastry na wierzch i.... Smacznego!

    Autorem przepisu jest Lovel.