„Zapiekanka z pieczarkami”
|
Składniki:Ziemniaki, pieczarki, boczek, ser żółty, przyprawa do ziemniaków. Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować na półtwardo, ostudzić, obrać i pokroić na plasterki. Ser żółty zetrzeć na tarce. Pieczarki dokładie oczyścić i pokroić w talarki. Boczek pokroić w kostkę. Układać na przemian w naczyniu żaroodpornym ziemniaki (każdą warstwe posypać przyprawą do ziemniaków), pieczarki, boczek... włożyć do piekarnika na ok. 30 min. (temp. ok. 200°C), a następnie wyjąć z piekarnika posypać serem i jeszcze raz zapiekać przez ok. 10 min.
Autorem przepisu jest Kasia. |
Kuchnia polska © 2002 - 2012